Dourado: espécie de peixe preservada por meio do Projeto Piraqué

Uma das atividades pioneiras do Instituto Goio-En está relacionada com os estudos dos peixes. Nesta área, são desenvolvidas diversas ações de preservação das espécies de migradores do Rio Uruguai. Dentre elas, estão o dourado (Salminus brasiliensis), o curimbatá (Prochilodus lineatus), o pintado amarelo (Pimelodus maculatus), o suruvi (Steindachneridion scriptum), o surubim (Pseudoplatystoma corruscans) e a piracanjuba (Brycon orbignyanus).

O dourado é considerada uma espécie migradora de grandes distâncias, que sobe o rio na primavera para desovar e faz o trajeto contrário posteriormente. O fato de ser um peixe carnívoro de grande porte, que se alimenta principalmente de outros peixes, ocupando diferentes ambientes em distintas fases da vida, faz do dourado uma espécie bastante utilizada para estudos de avaliação da qualidade dos ecossistemas aquáticos de água doce. Conhecido pela bela coloração amarelo-ouro e por ser um peixe “brigador”, com um comportamento ativo de caça, também atrai muito interesse para a pesca esportiva.

A unidade do projeto Piraqué, localizada no município de São Carlos, e mantida pelo Instituto Goio-En, é considerada pioneira na reprodução de dourado em cativeiro, efetuando reproduções anuais dessa espécie, buscando assim o fortalecimento da piscicultura, e incentivando o cultivo de espécies nativas da bacia do Rio Uruguai.